核心要点

1. 赵一鸣零食集中出现食安投诉，加盟模式管控弱。
2. 好想来直采比例超95%，存货周转17-18天。
3. 好想来门店存在缺斤短两、临期食品混放投诉。
4. 良品铺子自研配方+礼盒，外部代工致食安监管难。
5. 来伊份自建工厂+锁鲜工艺，线下拓店保守。

AI洞察

吹得震天响的万店零食，拆穿了就是供应链游戏。赵一鸣们拿大牌当诱饵，靠白牌和贴牌收割，加盟商成了最底层接盘侠。黑猫投诉一堆，总部甩锅比谁都快。好想来自称数字化，白牌照样缺斤短两。行业转型口号喊得响，实际是加盟扩张太猛，管理跟不上。接下来要么淘汰烂店，要么等监管抽脸，消费者迟早用脚投票。