核心要点

1. 山姆上半年新签7家、新开业4家门店，全国门店达67家。
2. 山姆因异物混入、食材霉变等被市场监管总局约谈，承诺整改。
3. 山姆中国董事长换人，首席采购官张青离任。

AI洞察

山姆上半年新签7家新开4家，门店冲到67家，看似把对手甩开几条街。但食品安全被总局约谈、采购负责人走人，暴露了跑太快没管住后厨的硬伤。会员店卖的是信任，不是砖头；品控一塌，信任就得重盖。接下来山姆不把品控和供应链扎牢，抢再多的地盘也是给别人留缺口。