核心要点

1. 7月17日袁记食品获境外上市备案通知书，拟发行不超2382.4万股
2. 7月30日向港交所递交更新后招股书
3. 截至2026年5月31日门店总数达4773家，覆盖33省份超250城
4. 2024年、2025年营收分别为25.61亿、27.95亿元
5. 收入主要来自向加盟商销售馅料、面皮等

AI洞察

袁记食品靠加盟商撑起4773家店，营收27.95亿，但大头是卖馅料面皮给加盟商。说白了，这盘饺子生意的本质是供应链金融+加盟费，上市就是为了圈钱继续铺网络。利好有供应链能力的品牌，卷死街边手工水饺店。风险是加盟商管控和食品安全，别光看规模吹牛，能不能管住全国网络才是真问题。